L'Ecole Nationale d'Hydroponie a effectué les premières récoltes dans ses serres situées à Praia, capitale du Cap-Vert.
Hormis quelques expériences sur l'île de São Vicente et Sal, l'agriculture hors-sol reste encore marginale dans l'archipel, qui compte pourtant moins de 20% de terres arables et où le manque d'eau freine le développement de nombreuses régions.
Avec cette première récolte depuis sa création mi-2011, l'ENHCV officialise le début de ses activités ; les cours commencent dès ce mois-ci et permettront de partager cette expérience auprès de premiers formateurs. L'école entend par ailleurs se financer partiellement avec la vente des légumes et fruits cultivés, en misant également sur la production d'espèces aujourd'hui inconnues dans l'archipel.
18 Mars 2013